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泡茶的心得体会(通用8篇)
当我们备受启迪时,通常就可以写一篇心得体会将其记下来,这样我们就可以提高对思维的训练。那么要如何写呢?以下是小编精心整理的泡茶的心得体会,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
泡茶的心得体会 1
一直以来我都很喜欢自己泡茶喝!特别是每当我得到一泡自己仰慕已久的名茶之后,更是尽我所能,倾尽所有,只为泡出它应有的特点和个性...
慢慢的,我发现,只需在冲泡时,变换一些不容易发现的小细节,茶汤也就会随着发生变化...
用叶老师的话说,就是:对茶和对人是一样的!你怎么对它,它就会怎么去对你!
所以,每当得到一款茶以后,我都不会急着开泡,我会先了解一下有关该茶的特性!因为绿茶和乌龙茶,红茶和普洱茶,高山茶和台地茶,生茶与熟茶,年份的长短,春茶和秋茶发酵程度的轻重等等…泡法都是有所不同的!
在接下来的过程中,我便会严格遵循泡茶最重要的三要素。他们分别是对投茶量,水温以及冲泡时间的.掌握了!
首先,先说说“投茶量”
泡好一杯茶或一壶茶,掌握茶叶用量是十分重要的。然而,每次茶叶用多少,实际上并没有统一标准。这主要是根据茶叶种类、茶具大小以及饮茶者的饮用习惯而定!
在西藏、新疆、青海和内蒙古等少数民族地区,那的人以肉食为主,当地又缺少蔬菜,因此茶叶成为生理上的必需品。他们普遍喜饮浓茶,并在茶中加糖、加乳或加盐,故每次茶叶用量较多。
华北和东北广大地区人民喜饮花茶,通常用较大的茶壶泡茶,茶叶用量较少。
长江中下游地区的饮茶者主要饮用绿茶或龙井、毛峰等名优茶,一般用较小的瓷杯或玻璃杯,每次用量也不多。
福建、广东、中国台湾等省,人们喜饮工夫茶。茶具虽小,但用茶量较多。
泡茶的心得体会 2
记的在99年上海外摆渡桥上海宾馆的茶餐(中国第九菜系)餐馆,餐馆的女老板见我们是福建人且好茶,亲自为我们泡了一道铁观音,据说是当年的茶王赛的茶王。
她整个泡茶过程给我留下非常深的印象,至今记忆犹新:净手焚香,平心静气。悬壶高冲;春风拂面;游山玩水;关公巡城。品啜甘露;敬献茶点。如行云流水般完成整套茶艺表演。令人称奇的是她泡的每道茶的汤色;香气;口感几乎没有太大的变化,整整泡了18道(我决没有胡说,老板的姓名我忘了,不好意思了)。她告诉我们泡茶的.最高境界是每一道的茶水必须是一样的,要想做到这一点必须是全身心的投入。至今我还没有自己泡过象她所说的茶水,学艺不精啊......
泡茶看似简单的动作,若要泡的好茶,还是要专心去泡;很多事看似简单,要做的好并非容易啊!
泡茶的心得体会 3
我喝茶有历史有十几年了,从开始的牛饮到现在的细品,现在总算有一点喝明白了,花了好多的冤枉钱,当了无数回冤大头(在此诅咒一下那些没良心的茶叶商人)。昨天才来到这个论坛,看到关于泡茶用水的几个帖子,感觉他们说的与我个人的体会有所不同。现把我的心得与大家说一下,请行家指教。
我个人认为泡茶最好的.水应该是茶叶原产地附近的山泉水,其次是纯净水或蒸馏水(尤其是喝高品级绿茶或白茶,在没有我说的山泉水的情况下)。我是山东青岛的,我们崂山的明前绿茶非常好,用崂山的山泉水泡崂山茶跟用别的水泡的崂山茶味道差别很大。可惜现在因为厂家追求产量,不花大价钱已经很难纯正的崂山绿茶了。同样,龙井,碧螺春,铁观音,武夷岩茶我都在厂家喝过,和我回家用崂山水泡出的味道也不一样,当然是在原产地喝的味道好。呵呵,说的不一定对,请行家不要见笑。
泡茶的心得体会 4
喝一杯自己喜欢的茶,茶量,水温,时间长短,自己感到舒服满意就好,不必千篇一律,时间长了就可以找到自己的喝茶方式了。
好茶适口为珍,泡茶也是如此。每个人都有自己喜爱的口味,泡茶泡久了,慢慢能找到自己的独门技巧,泡出自己喜欢的味道,就是最好的'。
泡茶的心得体会 5
铁观音茶叶的小包装(通常在7克左右)必须配上合适的盖碗,一定要用刚烧开的`纯净水或井水冲泡。铁观音茶叶或者绿茶要放在冰箱冰柜里冷冻。
茶,永远都不怕太讲究。好茶、好器、好水,方可和而为一。只有爱茶懂茶的人才会这么讲究,如此用心待茶,茶亦不会待你太差。
泡茶的心得体会 6
瀹茶如烹小鲜,孰能生巧。
小厨靠厨艺,大厨凭厨心;技者学手艺,大师求匠心!
心存爱茶意,茶香信手来。
饮茶自会识茶,识茶进而亲茶,亲茶自然爱茶,爱茶者方能品出茶中百味。
所以……喝起来!
饮茶、识茶、亲茶、爱茶、品茶中百味。这位朋友一定是个很爱茶的人,杯小茶觉得,只有真的爱茶,才会用心学茶,努力把这杯茶泡出最好的滋味。这杯美味的`茶,是你泡茶的收获,也是你人生的收获。
泡茶的心得体会 7
备好茶,谨慎地煮水,细致地泡茶,慢慢地品,惬意。
“谨慎、细致、慢慢”,这三个词充分体现了这位茶友对茶的敬重与珍视。用诚心、细心、耐心泡出来的茶,一定很好喝,为你点赞!
茶,泡着泡着就会动了感情。
心情烦躁的.时候,摆弄摆弄茶具,泡一杯香茶,心可以慢慢静下来;心情好的时候,喝上一杯茶,心情更好了。
这怎能让人不爱茶呢?
泡茶的心得体会 8
一杯一片就够了。
一杯水,一片茶叶,也不是不能理解。泡如此之淡的茶,并不是不会泡茶,反而是一种豁然的`心境。
拿一杯茶,坐在窗前,遥望远方,品一口茶,觉得这景、这茶、这心情都恰到好处,入口的茶已无需在意浓淡。
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