幼儿园小班优秀端午节的活动方案
为了确保事情或工作扎实开展，往往需要预先制定好方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。方案应该怎么制定才好呢？下面是小编收集整理的幼儿园小班优秀端午节的活动方案，欢迎阅读与收藏。
幼儿园小班优秀端午节的活动方案1
端午文化介绍：
参与形式：利用国旗下讲话和宣传海报形式在门厅展示关于端午节的节日知识，帮助孩子学习和了解端午节的由来和习俗。各班可以开展相关的知识铺垫和丰富。（屈原的故事、认识艾草和莒蒲等）
包粽子比赛：
活动形式：邀请会包粽子的爷爷奶奶来园为孩子们包粽子，并开展包粽子比赛。（各年级组开展。）包好的粽子可放在门厅展示。
各年龄段开展龙舟系列活动：
小班：龙舟涂色活动
中班：龙舟制作活动大班：雪花片拼插龙舟。
时间：20xx年6月3日上午9：10
地点：五楼多功能厅
活动目标：
农历五月初五是中国传统的端午节。这一天，中国家家吃粽子，很多地方还戴香包、插艾蒿、赛龙舟。通过此活动，让幼儿了解端午节的由来以及一些具有地方特色的传统节目，从而使幼儿对各地方的风俗习惯有一定的认识，以此增强幼儿爱家乡，爱祖国的'情感。
活动流程：
一、主持人讲话，激发幼儿参与活动的积极性。
主持人：明天是农历五月初五，你们知道是什么节日嘛？（端午节）
支持人：端午节是我们中国的传统节日，在这一天里，我们会用各种方式来度过这个快乐的节日。
我们会在这一天里做些什么？吃些什么呢？
小结：在这一天里，中国家家吃粽子，很多地方还戴香包、插艾蒿、赛龙舟。主持人：端午节是怎么来的呢？我们一起来看一个短片。
二、幼儿观看视频，进一步了解“端午节”
1、端午节由来的短片最新2017年幼儿园端午节活动方案活动方案。
2、人们裹粽子的短片。
3、人们赛龙舟的短片。
4、学念儿歌《五月五》。
幼儿园小班优秀端午节的活动方案2
一、活动目标
1、通过分享、交流，初步了解体验端午节的相关习俗，体验集体共度端午节的乐趣。
2、尝试动手制作端午节的相关物品：粽子、香包、五彩绳、彩蛋。
二、活动准备
1、准备制作端午节习俗物品的各种材料：粽叶、糯米、线等；各种形状的布片、棉花、香水、干花；煮熟的`鸡蛋、颜料、水彩笔、蜡笔、油画棒；各色缎带、绒线。
2、端午节相关图片，艾草和菖蒲。
3、邀请幼儿家人一起参加活动。
三、活动过程
1、主持人致开场词
淡淡棕叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵，每年的农历五月初五，是中国传统的节日――“端午节”，又称端阳节、五月节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节在我国有着两千多年的历史了，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，佩香囊等。
随着端午节脚步的临近，为了让小朋友了解中国传统文化的习俗，从小培养孩子们的爱国主义情感，今天我们xxx幼儿园的小宝宝们邀请了自己的爸爸妈妈，爷爷奶奶共度这个美好的传统节日。现在就让我们一起用掌声欢迎我们的爸爸妈妈、爷爷奶奶们吧！
2、手工活动
家长们展现各种花式粽子的技艺。
制香囊、画彩蛋、编制五彩绳，孩子和家长共同完成，结束后展示作品并相互赠送。
3、亲子游戏
《赛龙舟》
人数：1名幼儿+1名家长，共4对
形式：单面接力
准备：各班纸箱龙船四个，塑料椅子若干
玩法：幼儿在妈妈或爸爸的带领下套着纸箱做的龙舟，绕障碍前行接力。
《快乐运粽子》
人数：1名幼儿+1名家长，共8对
形式：对面接力
准备：各班小桶一个，粽子若干
玩法：幼儿提着小桶，走过独木桥，走到另一端取筐里的粽子再走回来，将粽子放回到队伍前的篮子里，把小桶传给下一位幼儿，继续游戏。在规定时间内看哪队运的粽子多为优胜。
幼儿园小班优秀端午节的活动方案3
一、活动目标
1、知道端午节是端午节是中华民族的传统节日，乐于了解端午节的一些风俗和来历。
2、对中国的传统文化感兴趣，产生初步的民族自豪感。
二、活动内容
1、根据幼儿园实际情况，端午节期间各班开展以下活动：
（一）知识分享
1、知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。
2、欣赏端午节传说中有关屈原的故事，知道屈原是我国古代的爱国诗人。对屈原产生崇敬之情。
（二）学习端午节的儿歌
（三）动手操作
各班开展包粽子、制作荷包、编制五彩线等活动。
（四）家长工作
1、和孩子一起收集有关端午节风俗的图片、资料，向孩述子讲述端午节的.风俗。
2、带孩子购买艾草、香袋（荷包）、五彩线等过节物品。
3、和孩子一起观看有关节日的庆祝活动报道。
4、参加班级组织的包粽子等活动。
幼儿园小班优秀端午节的活动方案4
活动目标
了解端午节的名称、来历和有关习俗，知道端午节是中国的传统节日之一。
尝试包粽子，知道端午节吃粽子的风俗，体验中国民间节日特有的韵味，感受中国的社会文化。
活动准备
《端午节的传说》视频、包粽子的材料及工具：如粽叶、大米、线、剪刀等、五色线若干、香包人手一个。
活动过程
1、幼儿相互交流，初步了解端午节。
“今天是什么节日？”幼儿和同伴交流。请个别幼儿表述，重点引导幼儿表述端午节的时间。
师生共同小结：端午节是中国农历的五月初五。
2、引导幼儿了解端午节的来历、风俗习惯。
“端午节是怎么来的，有没有小朋友知道它的传说？”幼儿相互交流。组织幼儿欣赏故事：《端午节的传说》、《端午节的习俗》
“在端午节这天，人们都有哪些活动，为什么进行这样的活动？”幼儿分组交流。请每组选1名幼儿在集体面前发言。
教师小结：端午节人们会进行许多活动，如吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲、佩香囊等。
3、交流吃粽子的'经验。
“你们吃过或者见过哪些粽子？”幼儿和同伴交流。
教师和幼儿共同小结：粽子有各种各样的口味，里面有不同的馅。
4、尝试和老师共同包粽子。
“小朋友们包过粽子吗？包粽子需要哪些材料？我们一起学习粽子吧！”
幼儿分组和老师共同包粽子，引导幼儿边放材料，边看边交流。“包粽子的顺序是什么？包粽子时需要注意什么？你看了包粽子的过程后有什么感受？”
5、制作龙舟
结合端午节的划龙舟比赛，引导幼儿根据自己的已有经验说一说龙舟的基本特征（幼儿也可自由讨论）。
引导幼儿想想用什么玩具拼插龙舟？教师重点引导幼儿拼插龙舟的三角形船头、还有龙的形态，特别是龙头的建构。（老师可以提前打印出来直接贴上）
幼儿分组制作龙舟，采用各种已学的技能进行拼插。
将幼儿自己制作的龙舟放在活动室的周围，并让幼儿互相参观、交流、评评谁的龙舟最有特色、最有创新。
栓五色丝线、佩戴香包
小结：通过这样的主题活动，让孩子们亲身体验端午节带来的乐趣和气息，一边体验一般感受。同时也将端午节的由来介绍告诉他们，让他们对端午节有个了解。
幼儿园小班优秀端午节的活动方案5
活动目标：
1、初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。
2、通过实践操作活动，感知粽子的形状和品种，可以与同伴进行交流和合作。
活动准备：
1、故事录音。
2、各种形状的粽子，粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
活动过程：
一、引出话题。
T：小朋友你们知道端午节吗？谁能告诉我端午节是什么时候？在这一天，我们会吃什么？（粽子）今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的话来说一说。活动介绍：淡淡棕叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵，每年的农历五月初五，是中国传统的节日――”端午节”，又称端阳节、五月节、端五、等等。虽然名称不同，但各地人民过节的`习俗是相同的。端午节是我国有二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，佩香囊。
小结：粽子的形状真有趣。
二、品尝粽子，并讲述。
1、认识粽叶。
T：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗？你们知道这阵清香来自哪儿？是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
T：你们吃过粽子吗？你吃过哪些粽子？今天老师也为你们准备了很多的粽子，我们来吃吃看，跟你吃过的一样吗？
3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结：原来粽子的品种这么丰富啊！
三、请小宝宝们表演朗读端午节的儿歌。
小（1）：五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。
小（2）：五月五，是端午，背个竹篓入山谷；溪边百草香，最香是菖蒲。
小（3）”粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。
小（4）五月节，天气热，放下锄头歇一歇；山上清风爽，杨梅红出血。
幼儿园小班优秀端午节的活动方案6
一、活动要求：
根据幼儿自己已有的经验，想象并表现端午节的快乐。发展幼儿的想象能力和绘画能力。
二、活动准备：
丰富有关端午节的民间习俗。
三、活动过程：
回忆端午节。
提问：端午节你过得快乐吗？你觉得端午节中最有趣的、印象最深的是什么事？（幼儿讨论并讲述）鼓励幼儿大胆想象、精心构思。
提出要求：把你在端午节中最快乐的一件事画出来，注意选择合适的底色表现节日的欢乐氛围。
幼儿操作，教师巡回观察指导。鼓励幼儿将端午节时印象最深或最快乐的事画下来。作品评析及展览。
引导幼儿相互评价作品，交流过节的.感受。
四、自由活动活动反馈：
幼儿对于端午节的生活经验还是有的，但有的幼儿经验较丰富，有的幼儿这方面经验较少，例如，白塘镇前两天举行了赛龙舟活动，刘晓舟、吴德鹏等幼儿也参观了赛龙舟，请他们来讲述自己的见闻，他们讲得有声有色，其他的幼儿也听得津津有味，由此可见利用同伴资源进行教育也是一种好方法，他们往往说的是自己的亲身体验，语言又浅显易懂。
活动三：美丽的龙舟
（一）活动要求：
1、引导幼儿模拟构造龙舟，学习结构物体的基本特征与某些细微部分的建构方法。
2、引导幼儿欣赏和评价自己和别人的作品，与同伴共同分享成功的喜悦。
（二）活动准备：
1、准备花片、积塑、各种玩具。
2、组织幼儿参观龙舟的画展。
（三）活动过程：
1、结合端午节的划龙舟比赛，引导幼儿根椐自己的已有经验说一说龙舟的基本特征（幼儿也可自由讨论）。
2、引导幼儿想想用什么玩具拼插龙舟？教师重点引导幼儿拼插龙舟的三角形船头、还有龙的形态，特别是龙头的建构。
3、幼儿分组制作龙舟，采用各种已学的技能进行拼插。教师重点引导幼儿拼插龙头，指导个别能力弱的幼儿拼插龙舟的龙头。
4、启发幼儿可大胆设计不同的龙舟，装饰龙舟的外形。
5、将幼儿自己制作的龙舟放在活动室的周围，并让幼儿互相参观、交流、评评谁的龙舟最有特色、最有创新。
五、户外体育活动：
见周计划。
活动反馈：
1、幼儿对建构活动有浓厚兴趣，他们喜欢各种结构材料，尤其是花片、积塑。在拼插物体造型时，在颜色搭配、牢固程度等方面还有待于进一步提高。
2、幼儿在拼插龙舟时，特别是龙舟的龙头拼插的比较难，所以在活动中我重点引导幼儿如何拼插龙头或是引导幼儿用其它的办法来解决如：用纸张画出龙头来，然后贴在积塑上等等。也有一部分幼儿拼插好龙舟后自己坐在龙舟上划龙舟玩的很开心。
幼儿园小班优秀端午节的活动方案7
活动目标：
1、欣赏端午节传说中有关屈原的故事，知道屈原是我国古代的爱国诗人。
2、能认真倾听老师和同伴的.讲述，乐于在集体中交流自己对故事的理解和感受。
活动准备：有关《屈原的故事》的图片。
活动过程：
1、观看图片，倾听《屈原的故事》，了解端午节的来历。
指导语：你们知道端午节为什么要吃粽子吗？
2、理解故事内容，激发对爱国诗人屈原的敬佩之情。
指导语：①人们为什么要过端午节？为什么要纪念屈原呢？②人们是用哪些方法来纪念屈原的？③假如你是屈原，国君不接受劝告，你会怎么做？（教育幼儿珍惜生命，以积极的方式解决问题。）
3、拓展交流：端午节还有哪些习俗？
幼儿园小班优秀端午节的活动方案8
端午是夏季唯一大节，是我国四大传统节日之一。在这喜庆的日子里，人们全家团聚，挂菖蒲、吃粽子、饮艾酒、划龙舟，其乐融融。
活动一：读/儿/歌
五月五，端午到，吃粽子，插艾草，划龙舟呀真热闹。
说明：选自《快乐成长资源包》第四册的《社会交往》中《端午节到了》
活动二：端午节的故事
纪念屈原
活动导入
教师：小朋友，你们知道五月初五是什么节日吗？我们今天来听个故事，了解端午节的由来。
点击视频右下角，可放大观看
活动步骤
1、播放课件中的动画部分，引导幼儿认真听故事，初步了解故事的主要内容。
教师：故事主要讲了什么事情？里面提到了谁？他和端午节有什么关系？
幼儿自由表达：主要讲爱国诗人屈原的故事，提到了屈原。端午节包粽子、赛龙舟是为了纪念屈原。
2、播放课件中的教学大书，讲解故事内容。
教师：屈原为什么要跳进汨罗江？屈原投江后当地的百姓是怎么做的？后来发展成了现在端午节的什么活动？
幼儿自由表达：楚国被攻破之后，屈原不忍心看着祖国灭亡，于是投汨罗江自尽。百姓为了避免蛟龙食屈原尸身，将米包成粽子，投入江中以祭屈原。发展成端午节吃粽子。
活动延伸
鼓励幼儿将故事讲给父母听，鼓励幼儿积极宣传、弘扬中国传统文化，重视传统节日。
说明：选自《幼儿多元智能发展课程》下册大班宝宝《语言》中的《端午节的故事》
活动三：亲子体验包粽子
活动目标
1、学习包粽子，让幼儿对中华民族的传统文化产生兴趣。
2、邀请一些家长参与，亲子一起体验劳动的乐趣。
活动准备
调好料的糯米、粽叶、线绳
活动步骤
一、教师介绍包粽子材料和步骤。
教师：感谢家长们抽空来和我们一起体验包粽子。现在由我讲解包粽子的材料和步骤，请大家仔细观看。
1、将两片粽叶重叠，弯曲卷成一个漏斗的形状。
2、放入一些糯米填满粽叶，用手捏紧。
3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。
4、用线绳将粽子捆绑结实即可。
二、分组制作。
1、教师发放材料和讲解规则。
2、幼儿和家长分组制作粽子，采用各种已学的技能进行活动。
3、教师重点引导幼儿做粽子的形状，指导个别能力弱的幼儿。
三、活动结束。
1、启发幼儿粽子的口味众多，可尝试回家制作更多口味的粽子。
2、活动结束，收拾材料和清理现场。
活动四：编织五彩手链
体验民俗
活动目标
1、知道在端午节给儿童戴五彩丝线的习俗，加深对端午节的.了解。
2、学习编手链的技巧。
活动准备
五彩丝线的图片、几根彩色绳子
活动步骤
一、展示五彩丝线的图片，讲解五色丝线的起源。
古代崇尚五色，以五色为吉祥色。五色指红、绿、黄、白、黑色。端午以五色丝线系臂，曾是很流行的节俗。
这些习俗传到后世，即发展成许多种漂亮饰物，制作也日趋精致，成为端午节特有的民间艺品。
说明：
视频中示范的是绿色绳子，教师可准备彩色绳子。
关注本公众号，对话框回复“端午节”可获取文中视频。
二、编织彩色手链。
1、拿出彩色绳子，教师详解绳子的交叉方法。
教师：我们在编织手链时先留出一小截，左手拿住绳子留出的那一小截的一端，右手拿着绳子比较长的那一边，将右手边的绳子向左移，让它搭在左手的绳子上，交叉，出现一个小孔。(教师演示，引导幼儿观察。)
2、演示穿孔的方法。
教师演示编手链的方法，再请个别幼儿展示，加强巩固。
课外延伸
可将彩绳投放到美工区。
幼儿反应
区域活动或课间休息时，大家都爱到美工区去编绳子玩，有些孩子编好后戴在手上、脚上，女孩子还戴着跳起了舞。
说明：选自《幼儿多元智能发展课程》大班宝宝下册《艺术》中的《编织手链》
纪念屈原
以屈原为代表的一个个忠烈人物，至今仍是各地祭祀的对象。发出“哀民生之多艰”感慨的爱国诗人屈原，因其人格高洁，成为端午节中国人普遍追念的精神偶像。
做香包、挂艾蒿
为了保障生命的健康，古人在端午节逐渐形成了一系列卫护生命的保健民俗，如采百草为药、戴五色线、点朱砂雄黄、儿童穿预防“五毒”侵害的背心，门口挂艾蒿、菖蒲或用艾蒿煎水洗浴，佩戴装有药草的香包等。
幼儿园小班优秀端午节的活动方案9
一、活动目标
1、初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。
2、通过实践操作活动，感知粽子的形状和品种，可以与同伴进行交流和合作。
二、活动准备
1、有关端午节的故事。
2、各种形状的粽子，粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
三、活动过程
1、引出话题
提问：小朋友你们知道端午节吗？谁能告诉我端午节是什么时候？在这一天，我们会吃什么？（粽子）今天老师也为小朋友带来了很多的'粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？
活动介绍：淡淡棕叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵，每年的农历五月初五，是中国传统的节日”端午节”，又称端阳节、五月节、端五等等。
小结：粽子的形状真有趣。
2、品尝粽子，并讲述。
认识粽叶
老师：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗？你们知道这清香来自哪儿？是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。
幼儿品尝
老师：你们吃过粽子吗？你吃过哪些粽子？今天老师也为你们准备了很多的粽子，我们来吃吃看，跟你吃过的一样吗？
幼儿讲述粽子的馅及它的味道
小结：原来粽子的品种这么丰富啊！
3、请小宝宝们表演朗读端午节的儿歌
五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。
五月五，是端午，背个竹篓入山谷；溪边百草香，最香是菖蒲。
粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。
五月节，天气热，放下锄头歇一歇；山上清风爽，杨梅红出血。
幼儿园小班优秀端午节的活动方案10
活动目的：
1、学习结构物体的基本特征与某些细微部分的建构方法。
2、欣赏和评价自己和别人的作品，与同伴共同分享成功的喜悦。
活动准备：
1、准备花片、积塑、各种玩具。
2、组织幼儿参观龙舟的画展。
活动过程：
1、结合端午节的划龙舟比赛，引导幼儿根椐自己的已有经验说一说龙舟的基本特征（幼儿也可自由讨论）。
2、引导幼儿想想用什么玩具拼插龙舟？教师重点引导幼儿拼插龙舟的三角形船头、还有龙的形态，特别是龙头的建构。
3、幼儿分组制作龙舟，采用各种已学的技能进行拼插。教师重点引导幼儿拼插龙头，指导个别能力弱的幼儿拼插龙舟的龙头。
4、启发幼儿可大胆设计不同的龙舟，装饰龙舟的`外形。
5、将幼儿自己制作的龙舟放在活动室的周围，并让幼儿互相参观、交流、评评谁的龙舟最有特色、最有创新。
幼儿园小班优秀端午节的活动方案11
重点领域：（语言领域、社会性领域）
活动要求：了解端午节的传说及人们在节日中的习俗。培养幼儿的言语表达力。
活动准备：粽子、艾草、蒜头等。
活动过程：
1、谈话导入。提问：你们吃过粽子吗？吃过哪些味道的粽子？（鲜肉粽子、咸肉粽子、红枣粽子、赤豆粽子、花生粽子……你喜欢吃哪种粽子？为什么在这段时间里人们都要包粽子、吃粽子？（幼儿讨论后，教师可以向幼儿介绍端午节的传说）
2、说说端午节的.古老故事。
提问：你们知道端午节还有哪些习俗？（门前挂艾草和蒜头、赛龙船）。
教师出示艾草、蒜头，了解它们的特征，讨论它们可能有的用途。
拓展谈话范围：为什么在端午节时家家户户门前挂艾草和蒜头？（幼儿讨论）
教师小结：从端午节开始天气会越来越热，蚊子、虫子也越来越多，疾病容易流行。古时还没有发明灭蚊剂，但古代中国人非常聪明，爱动脑筋，利用艾草、蒜头的特殊气味将它们挂在门框上，用以驱除蚊虫。
幼儿园小班优秀端午节的活动方案12
一、活动主题
粽享欢乐、共度端午，互赠祝福
二、活动目的
通过亲自动手包粽子，让我们能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼孩子的动手能力和学习能力。
三、活动时间
xxxx年xx月xx日
四、活动地点
幼儿园内
五、活动规则
团体赛评比规则：视情况而定，把孩子们分为若干人一组，在规定是时间内看哪组包的粽子多。时间结束后，由裁判统一评比，评出前3名。（奖品由园长自行决定）
要求：质量好、外观美、遵守纪律、不浪费材料且场地保持干净
个人赛评比规则：
(1)各参赛组推荐出一名组员参加个人比赛；
(2)每人再包5个粽子，以时间短、粽子大小适中、均匀、四角不露馅(不漏米)、捆扎整齐、不松线评比出前10名。
六、活动流程
(一)前期准备
宣传：家长和小朋友们报名参加包粽子比赛
购买材料：准备好包粽子所需材料
器具准备：盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供)；棉线、剪刀等。
(二)包粽子
(三)粽子分发
活动评比结束后，各队伍所包的粽子由组长按每人若干个发放并送上节日的`祝福。
七、注意事项
1、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。
2、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。
3、各参赛人员按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。
包粽子大法
长棕
特点：这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶非常宽大，像芭蕉叶一般，这样可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子捆绑，形状虽然一般，但味道绝美。
1、将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。
2、叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。
3、将糯米放入折好的粽叶当中。
4、将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
南方四角粽
特点：南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色，馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。
1、取一片较大的粽叶，对折。
2、将双层的下边向上折，用手压实。
3、将粽叶打开，填入糯米，尽量将糯米填成一个长条形状。
4、将粽叶没有米的部分折过来。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
北方四角粽
特点：北方四角棕在北方地区非常流行，个头不是很大，为斜四角形，多以小枣、豆沙做馅，也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽，蒸后可以直接蘸食白糖。
1、取两篇粽叶，搭在一起叠压。
2、将粽叶卷成一个圆锥状。
3、在圆锥状的筒中装入糯米。
4、上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
三角粽
特点：三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。
1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
2、在圆锥的筒中装入糯米。
3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。
4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
塔型粽子
特点：宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子，体型庞大，可以说是粽子中的霸王粽，由于可以装非常多的东西，因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙，而咸馅则是用腌制好的鸡肉来做。
1、取两片粽叶十字交叉，形成一个窝状。
2、将糯米填入其中。
3、再取两片粽叶分别加入左右两边，完全把糯米包裹住。
4、再取一片粽叶，将顶部盖住。
5、之后将两边的粽叶，分别向中心折。
6、再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住将整个塔粽翻过来。
7、用线绳将粽子对角缠好。
锥形粽子（牛角粽）
特点：牛角粽在广东的河源等地比较流行，尖尖的像极了牛角，粽子古代的时候叫做“角黍”，这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。
1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
2、用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。
3、在锥筒中填入糯米。
4、将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。
5、之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
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