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社区食品安全周活动方案

时间:2022-04-07 08:34:07 活动方案 我要投稿

2022社区食品安全周活动方案

  为了确保活动能成功举办,往往需要预先制定好活动方案,活动方案是综合考量活动相关的因素后所制定的书面计划。那么什么样的活动方案才是好的呢?下面是小编收集整理的2022社区食品安全周活动方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

2022社区食品安全周活动方案

  社区食品安全周活动方案1

  一、在辖区范围内进一步宣传贯彻《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》,传达、贯彻并落实好桥头有关部门的文件精神。

  二、强化食品安全属地监管责任,居委会要对本辖区食品经营户进行摸底调查,加强联合执法和入场监管,进一步完善制度建设,各食品经营户对食品安全工作要设专人管理,签定食品安全工作责任书,落实岗位责任制,强化安全意识,确保食品安全问题及时解决。

  三、各食品经营户在重大节日前定期进行全面自检自查工作,发现问题及时解决。

  四、各食品经营户在重大节日前前期进行全面自检自查,杜绝传染病源,并不断向其宣传、传授食品卫生知识。

  五、各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定,主动接受街道、居委会的检查监督。

  六、各食品经营户要严格执行食品准入制度,从源头把住食品安全关。

  七、聘请社区志愿者做食品卫生安全监督员,让关大居民参与食品安全管理,听取他们的意见,不断提高食品安全工作管理水平。

  八、在居民中开展食品卫生安全知识讲座和烹饪技能评比活动,使居民在参与食品卫生安全管理的同时也得到自身生活能力的提高。

  九、及时掌握各食品经营户的思想动态,以避免可能的恶性的事件发生。

  十、加强店铺的防火工作。各食品经营户的电器设备多、多使用明火,对电线老化问题、防火安全疏散问题必须高度重视,加强对员工防火和火灾处理的常识培训,避免火灾事故的发生。

  十一、各食品经营户的员工,上岗必须执上岗证,严格体检制度,做好自身卫生整洁。

  十二、要求各食品经营户经常开展自检自查工作,做到室内外及周边环境卫生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、苍蝇和病霉生物的防治工作,发现问题立即整改。

  十三、加大食品卫生安全检查工作力度,做到食品卫生安全检查经常化、制度化,控制食物中毒和肠道传染病的发生,确保用餐者的身心健康。

  十四、加强民工的食品卫生安全管理工作,采取督促检查等有效措施,杜绝食品安全事故的发生。

  十五、加强对辖区内小副食店、小饭馆的食品卫生安全检查,发现问题整改,确保居民的食品安全。

  十六、各食品经营户在食品卫生检查中,一旦发现问题,要立即整改,并提交切实可行的整改措施。

  十七、居委会食品安全领导小组将不定期的对各食品经营户进行检查和抽查,对卫生不达标的单位将上报业务部门。

  社区食品安全周活动方案2

  食品安全是关系到社区居民身体健康和生命安全、关系到社会稳定和发展的大事,为了进一步加强食品安全工作,保障人民群众的饮食安全,根据区、街道有关文件精神,结合我社区实际,特制定20xx年食品安全工作计划如下:

  一、加强领导,强化食品安全执法力度

  1、切实加强对食品安全工作的领导,对本辖区内的食品安全负总责,全面加强本区域的食品安全监管和整治工作,积极支持执法监管部门开展工作。同时要确定分管领导、专职食品安全监管人员。及时调整食品安全工作领导小组和村级食品安全网络监管组织。

  2、明确职责分工,加强协调配合,强化食品安全执法力度按照一个环节一个部门监管的原则,采取分段监管为主、品种监管为辅的方式,进一步明确监管责任分工。

  3、定期组织召开食品安全领导小组工作会议,研究部署食品安全工作,及时传达和学习上级有关食品专项整治活动的会议和文件精神。根据各个时间段食品安全情况,在“五·一”、“十·一”两个黄金周期间组织开展有针对性的食品专项整治工作。

  二、宣传教育工作

  1、加强对《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规的宣传教育,开展行业诚信教育和职业道德教育工作。

  2、进一步做好舆论宣传工作。要充分发挥人民群众参与的社会监督和新闻媒体的舆论监督作用。采取各种形式,广泛宣传食品安全方面的知识和食品放心工程的'内容,努力营造全社会参与监督食品安全的良好工作氛围,增强人民群众食品消费的维权意识和责任意识。

  三、深化“三网”建设,构建食品安全长效监管机制

  1、大力建设食品安全信用和信息体系。社区食品安全工作领导小组与食品监管、农业、林业、质量技监、工商、卫生等部门建立食品安全企业信用分类监管制和责任追究制,加大失信惩戒力度。加强食品安全信息管理和综合利用,逐步建立食品安全信息网络,构建信息平台,形成畅通的信息监测和通报网络体系,实现食品安全信息互联和资源共享,逐步形成统一、科学、高效的食品安全信息评估和预警体系,及时研究分析食品安全形势,对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。

  2、着力构建监管责任网。把食品安全监管工作纳入到考核体系当中,认真制订本辖区食品安全重大事故的应急预案并积极组织实施演练。切实健全和落实食品安全监管责任制,对因工作失职而发生重大食品安全问题的,要追究有关责任人的责任。

  3、努力健全群众监督网。充分发挥各级消费者协会及其基层组织的作用,在农村和社区抓紧建立一支群众性的消费维权监督员队伍,并做好信息员培训工作,提高其法制水平和监督能力。同时,积极发挥各类媒体的舆论监督作用,坚持正确的舆论导向,完善监督网络。进一步完善举报奖励制度,建立方便、畅通的举报渠道,充分调动全社会力量,增强监管工作的针对性和有效性。

  总之,要按照分工,认真履行职责,做好各自工作,使各项措施落到实处,尽快实现我社区食品安全状况的明显改善,确保人民群众饮食安全。

  社区食品安全周活动方案3

  为进一步加强食品生产企业监管,推动食品安全网格化监管工作,根据市社会管理综合治理委员会要求。结合陆城街道办事处食品加工企业特点,特制定本方案。

  一、指导思想

  认真贯彻实施《食品安全法》、《食品安全法实施条例》,在落实食品安全主体责任的基础上,积极创新食品安全区域监管网格化工作模式,着力构建“无缝覆盖、职责明晰、分级管理、高效运转”的三级食品安全监管网格体系,实现陆城城市社区食品生产企业安全保障水平整体上台阶。

  二、工作思路

  (一)建立食品安全三级网格。

  按照属地管理和分级管理相结合的要求,原则上划分三级。8个居委会作为一级网格,设90名网格员;陆城街道办事处为二级网格,设1名食品安全协管员;市级为三级网格,设10名食品安全监管员,每名监管员分别联系9名网格员。

  (二)层层落实食品安全网格监管职责。

  一级网格中,各社区明确10至11名信息员,根据所辖区域,再次分格,定人、定岗、定责。二级网格中,陆城街道办事处食品安全协管员负责网格员管理和联络。三级网格中,质监局食品安全监管员每人明确一个社区,作为食品安全监管直接责任人,在陆城街道办事处协管员配合下,指导并参与网格员对食品生产加工企业的巡查工作。

  三、工作任务

  (一)一级网格员的工作任务

  1、熟悉食品安全监督管理的有关政策、法律、法规和相关知识,工作中严格遵守法律法规,发挥好示范带头作用。

  2、积极宣传《食品安全法》和相关法律法规。

  3、做好区域内食品加工企业的登记和信息收集工作。

  4、及时向陆城街道办事处和质监部门报告制售假冒伪劣食品、无证生产行为,协助相关部门对食品违法案件调查取证。

  5、积极参加有关部门组织的食品安全知识等培训教育。

  6、协助做好维护本社区群众食品安全的其他工作。

  (二)二级网格员的职责由陆城街道办事处食品安全协管员承担,其任务是:

  1、贯彻落实《食品安全法》的相关法律法规。

  2、负责区域内食品安全网格化监管日常工作。

  3、按照网格化监管要求,建立并不断更新食品生产企业基本信息库。

  4、组织、协调开展本区域食品安全日常巡查和重点时段、重要活动、节假日联合执法活动,并建立巡查、督查日志。

  5、组织参加食品安全各项业务培训,负责对社区网格员的工作指导。

  6、开展食品安全法律法规及科普知识的宣传教育。

  (三)三级网格的工作任务由质监部门承担,依据《食品安全法》等法律法规,履行法定职责,并对二级、一级网格的建设、运行、规范、完善等进行指导。

  四、巡查工作

  网格员在巡查工作中,主要巡查内容是:

  (一)证照情况。是否有工商营业执照,生产地址与生产许可证是否一致,生产许可证是否在有效期内,组织机构代码是否年审。

  (二)企业标准。企业执行的标准是否现行有效,企业标准是否备案。

  (三)原辅材料。主要原辅材料是否按规定索证索票,验收记录是否齐全,使用的原辅材料是否取得食品生产许可证,其储存是否符合规定要求。

  (四)添加剂。是否使用非食用物质生产食品,使用的食品添加剂是否备案,是否添加违禁非食品添加剂。

  (五)生产条件。生产设备和卫生条件是否满足要求,是否按要求清洗设施和维护保养。

  (六)检测检验。计量设备是否按周期检测,产品是否有近期合格检验报告。

  (七)人员资质。生产人员是否有有效的健康证明,特种设备操作人员是否持证上岗。

  (八)产品标识和销售。产品包装和标识是否符合标准要求,是否建立产品销售台帐,产品销售台帐是否真实、可追溯。

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