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幼儿园中秋节制作月饼活动方案

时间:2021-09-17 09:31:59 活动方案 我要投稿

2021幼儿园中秋节制作月饼活动方案范文

  为了确保活动取得实效,就需要我们事先制定活动方案,活动方案是为某一活动所制定的,包括具体行动实施办法细则,步骤等。那么应当如何制定活动方案呢?下面是小编帮大家整理的2021幼儿园中秋节制作月饼活动方案范文,希望能够帮助到大家。

2021幼儿园中秋节制作月饼活动方案范文

  幼儿园中秋节制作月饼活动方案1

  活动目标:知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。

  活动准备:面粉、月饼模具、帽子,桌布口罩音乐

  活动过程:

  一、中秋到,道中秋

  你知道中国特有的节日吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

  二、看月饼,说月饼

  说说月饼的不同形状不同--一般多见是圆形,还有方形,心形等等花纹不同--月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字馅儿不同--豆沙、玫瑰、鲜肉?制作方法不同(制作材料不同)--冰激凌、冰皮、广式、苏式?

  三、做月饼

  讨论:我们可以用什么方法制作月饼

  老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。

  四、自由结伴选择材料制作

  观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)

  五、介绍、展示自制的月饼。

  六、活动延伸:

  把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。

  幼儿园中秋节制作月饼活动方案2

  目标:

  1、了解中秋节的来历,知道基本的文化习俗。

  2、通过观察、记录月亮的变化,知道节日与月亮的关系,引起幼儿对天文现象的兴趣。

  3、通过各种各样的月饼,培养幼儿对数概念的理解、认知及对图形的分类、比较。

  4、通过搜集资料、讲述,发展幼儿口语表达能力。

  5、创编“月亮和月饼”的儿歌,欣赏和表演相关的歌曲。

  6、动手操作能力的锻炼。

  活动1:会变的月亮

  活动过程:

  1、从阴历的八月初一开始,要求孩子在家和家长一起观察记录月亮,孩子用绘画的形式记录,讲述自己的发现,家长用文字记录下来。第二天早上来园后,互相讲述自己的观察发现。

  2、十五过后,将自己的记录带到幼儿园,挂到指定的地方,互相看,寻找月亮变化的规律。

  3、从十六开始,晚上观察后,早上来园后将自己的观察记录下来,互相讲述。

  4、坚持记录一个月后,引导幼儿总结、表述月亮的.变化规律,激发幼儿对科学现象的兴趣。

  活动反思:

  家长的配合意识有待提高,只有金纯、郑杨等几个孩子记录的很完整,很仔细,其他孩子的记录有些只有大人的文字,孩子只是讲述,参与的感官太少;还有一部分家长可能觉得这件事对孩子的发展无关紧要,所以孩子要求后,并不主动配合,没有和孩子一起观察月亮,所以当老师让他讲述发现的时候,孩子无可奈何。家长的教育观念有带改变。

  活动2:制作月饼(亲子活动)

  活动要求:

  1、在活动中,家长放手让孩子去做,家长只是起帮助指导的作用。

  2、进入活动室,要小声说话,以不影响他人为原则。

  3、活动结束后,整理好所有的东西,物归原处。

  4、准备好制作月饼的材料(擀面杖、面板、模子、月饼馅),油面和水面统一准备。

  活动过程:

  1、孩子和家长一起制作月饼。

  2、将做好的月饼放入烤箱中。

  3、户外传统游戏——贴膏药、切西瓜,共同参与。

  4、室内游戏——抢椅子,家长和幼儿分开游戏。

  5、品尝月饼。

  延伸活动:

  十五过后,可以将月饼的包装盒带到幼儿园,举行月饼包装展,参观欣赏美丽的包装;设计制作包装容器,充分发挥幼儿的想象力和创造力,及对美的感知、理解和表现力。

  幼儿园中秋节制作月饼活动方案3

  活动目标:

  1.知道中秋节的由来,体验节日欢乐气氛,知道中秋节要吃月饼的传统习俗。

  2.了解月饼的制作过程,发展团、压、切、扣等技能。能选择小木棒等辅助工具刻花纹。

  3.让幼儿发挥想象力,利用废旧物品装饰月饼表面,培养幼儿创新能力。

  活动准备:

  1、和好的泥、橡皮泥,不同形状、花纹的月饼3——4个。

  2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小棒、瓶盖、雪花片、模具等)、废旧报纸。

  3、葵花籽,花生、小米、大米、绿豆等各色五谷杂粮若干,花瓣、树叶等若干。

  活动过程:

  一、导入活动

  教师利用提问和猜谜语的方式让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗,引起幼儿做月饼的兴趣。

  (1)“上节课我给大家讲了《中秋月儿圆》这个故事,这个故事讲了一件什么事情?谁发明了月饼?(后羿)是为了纪念谁呢?(嫦娥)什么时候吃月饼呢?(八月十五)这一天是什么节日?(中秋节)为什么要吃月饼呢?(中秋节我们有吃月饼的习俗,月饼圆圆的象征团圆之意。)”

  (2)“今天我们来上一次手工课,猜猜要做什么?我给大家猜一个谜语提示一下,‘又圆又方,又甜又香;平时少见,中秋用上。’(月饼)小朋友非常聪明,就是月饼,今天我们一起来做月饼。”

  二、教师出示已经做好的几个“月饼”进行示范讲解,幼儿观察制作月饼的材料,说说使用的方法和技巧,调动幼儿制作月饼的积极性。

  “老师这里已经做好了几个月饼,大家一起欣赏吧,注意仔细观察老师月饼的颜色、形状、用什么材料做的,这个月饼是用泥做的,什么形状呢?(圆圆的)上面用橡皮泥做的各色花纹,五颜六色的非常漂亮,月饼周围边上用塑料刀切出一道道刀型纹。这个月饼使用橡皮泥做的,是一个小动物的形状,取一块橡皮泥,放在模具里压平,反过来将模型磕出来就可以了,周围用小米、绿豆等五谷杂粮及花瓣树叶制作的花纹,让我的月饼更加的漂亮,真的好想吃一口啊!

  三、教师为每个幼儿发一块泥或橡皮泥,一张废旧报纸,教师带领幼儿先重点学习团、压、切、扣等技能,为幼儿自由制作月饼打好基础。“老师为每个小朋友都准备了一块泥(橡皮泥),一张报纸,我先教小朋友如何制作一个简单的月饼,大家要认真学习。”“先将报纸铺到桌子上,这样就不会把桌子弄脏了,将泥放在两手手心,用手心使劲揉来揉去,把泥揉成一个球形,将球形泥放在报纸上,用手心按住使劲压,将泥压成一个扁扁的圆形。用塑料小刀在泥的边沿切出一个个小花边,大家可以自由练习一下。

  四、幼儿通过初步学习,已掌握制作月饼的基本步骤及动作要领,教师为幼儿准备葵花籽,小米、绿豆、花瓣、树叶等废旧物品,鼓励幼儿大胆想象用多种花纹尝试制作月饼。

  “我为大家准备了许多材料,大家可以自由想象,制作出你想象中的月饼,可以从形状、花纹、大小等发面进行改变,注意必须和别人做的不一样。”(鼓励幼儿按自己的想法制作月饼,并能创造性的使用材料,如可选择小木棒、瓶盖、雪花片等辅助工具刻花纹等。)

  五、举办“我的月饼最漂亮大赛”,通过评比,让幼儿发现其他幼儿的创新之处。

  “请小朋友上台介绍自己的月饼,仔细看看自己的月饼和别人的有什么不一样的地方,一会我们评选出谁做的月饼最漂亮。”

  活动反思:

  中秋节是我国的传统节日之一,幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解,需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识,月饼是中秋节必吃的事物,幼儿也很喜欢吃,而此阶段的幼儿好奇心强,他们非常想自己动手做一个月饼,鉴于实际情况我设计了本堂课,我为幼儿提供比以往手工泥塑课更多的材料,让幼儿有更多

  自由发挥的天地,我班幼儿表现的非常兴奋,积极动手,每人都制作了一个漂亮的月饼,不仅学到了知识,而且掌握了技能,体验劳动带来的乐趣。很多幼儿还制作了正方形、三角形环形的月饼,孩子的想象力得到了充分发挥。

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