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学煎蛋的作文
每个人都有梦想，每个人都会定一个目标，目标可能都不一样：有的想当作家，有的想当老师，有的想当一名白领，而我的梦想是当一名厨师。
一天下午，我在激动地幻想：“张奕涛先生，你是本次烹饪大赛的第一名!”主持人大声说了出来。可是光幻想有什么用?我连一道菜都不会做啊!我打算(请妈妈教我煎荷包蛋，妈妈爽快地答应了。
妈妈老练地打了一个蛋，油在接触到蛋的一瞬间跳跃了起来，蛋从液体突然变成了固体。当我还在看着的时候，突然妈妈一铲子把蛋给翻了过来，刚好蛋白奇巧地把蛋黄包了起来，一下子煎荷包蛋就做好了。妈妈拿着做好的荷包蛋对我说：“做一件事不仅要做对，还要做好。”
我也拿了一个蛋，学习妈妈把蛋给打了下去。嘻嘻，这还不是张飞吃豆芽——小菜一碟。可这时让我意想不到的事发生了，蛋黄在刹那间从蛋白上滑了出去。啊!一定要把蛋黄放回蛋白上，不然就不是荷包蛋了呀!我急得像热锅上的蚂蚁，我赶紧用铲子推那个蛋，希望可以把蛋黄放回蛋白上。可忙中出错，蛋黄是液体，我一推把它铲得都不好看了，我只得将错就错，把一个不完整的荷包蛋，不!不叫荷包蛋，只能叫炒鸡蛋给了妈妈。
妈妈说：“你打蛋的位置错啦，蛋当然会滑啊!”我经过一次又一次的练习，终于做出了一个完整的荷包蛋。我开心的笑声都要把全小区都给叫醒了。
吃着自己的“劳动成果”，我感觉是最美味的，因为那是用自己的汗水换来的。我感觉自己离梦想又更进一步了!
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