泡藕粉作文550字
现在，我的手边放着一碗热气腾腾的淡褐色透明状的藕粉。
所谓藕粉，就是鲜藕加清水磨成藕浆后烤干或晒干即成藕粉。它泡好后是一种黏黏的淡褐色透明胶质状食物，我很喜欢吃。今天我见识了它从粉状到胶质状的改变。
妈妈撕开包装袋，雪白的藕粉像一个个小精灵，卧上在袋子里。 很快，这一袋藕粉精灵跳入了碗里。我百思不得其解，这不就是一些粉吗？又看见妈妈准备用凉水去冲藕粉，我更奇怪了，忙问妈妈“藕粉不是有黏性的吗?可是它怎么像奶茶粉呢?”妈妈笑着说“藕粉有它自己的魔术大法,看好了!”说完，妈妈把凉水倒进了碗里。凉水娃娃较为温和，与藕粉精灵滚作一片，哈哈嬉闹着。藕粉渐渐化开了，变得有点黏，随即又变得滑顺。我定晴一看，那已不是粉了，而是小半碗浓浓的汤水像泡好的奶茶。我还来不及感叹神奇，又见妈妈端来了一壶热水。这又是干什么呢?“使劲拌，不要停!”妈妈下令。我忙不迭地拿起筷子，用力搅起来。这时，妈妈倒下了沸水。沸水娃娃暴烈的来到碗里，一下子就被带动着一起搅拌起来。一霎那，藕粉精灵竖起了屏障，瞬间变得粘稠，我一下子感到来自手腕的.吃力，沸水娃娃被吸了进了屏障，我又重新快速拌起来，消灭其他残留分子，直至藕粉变成淡褐色透明的胶状。
大功告成! 撒上糖桂花，一碗甜香沁人的藕粉就完成啦!这时，空气中也充满了甜甜的香气。啊呜!真好吃！
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