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全国各地烹饪的谚语

时间:2021-02-27 10:08:36 谚语 我要投稿

关于全国各地烹饪的谚语

  1)(不详)一样的米面,百样的.手段。

  2)(红安)米洗一道胜肉汤,米洗三道冇得浆。

  3)(当阳)冷水淘米,热水下锅。

  4)(不详)火急烙不好饼,火猛烧不好饭。

  5)(洪湖)茶要热水散散匀,饭要细火慢慢蒸。

  6)(郧县)白米姓张,越酣越香;小米姓刘,越酣越稠。

  7)(江陵)先烧三把霸王火,再烧三盏鬼点灯。

  8)(长阳)搂屁股一把火,煮饭不巴锅。

  9)(远安)烧稀饭无巧,二十四遍搅。

  10)(黄州)擀面冇得巧,只要揉得好。

  11)(广水)面揉三遍,白得好看。软面饺子硬面条。

  12)(阳新)断火不蒸馍,蒸馍不断火。

  13)(当阳)冷水煮肉,一开就熟。

  14)(来凤)煮的熬的,赶不到火里烧的。油炸豆腐三面焦,黄花耳子不用刀。

  15)(五峰)要得骨头烂,锅盖莫早揭。

  16)(不详)横切牛,斜切猪,竖切鸡。

  18)(竹溪)一?三分味,一焦三分脆。

  19)(不详)一揭三把火,一滚当三鲜。

  20)(远安)一热当三鲜,一辣出三味。

  21)(不详)鲜鱼服辣椒,肥肉服烧酒。

  22)(公安)肉服蒜,鱼服姜。不会种田先施肥,不会炒菜先放油。

  23)(鹤峰)狗要酱,鱼要姜。

  24)(不详)鱼不用酱,肉不用姜。

  25)(巴东)一物降一物,包谷饭服的懒豆腐。

  26)(不详)五味调和百味香。

  27)(不详)春酸夏苦秋辣冬咸。

  28)(黄梅)珍肴百味,除了油盐冇得味。

  29)(江陵)有油盐,吃百草。

  30)(不详)油盐吃木渣。

  31)(枣阳)吃盐有劲,吃油泛嫩。

  32)(不详)钱多不咬手,油多不坏莱。

  33)(来凤)油水用得轻,吃饭就像倒天坑。

  34)(不详)加米不如加油。

  35)(咸宁)一猪二茶三麻四菜,五豆六棉七糠。一盐三鲜。

  36)(不详)用不过水牛,吃不过猪油。

  37)(郧西)草爻捆草才紧,猪油炒菜更香。

  38)(大悟)清油着一气,跟不到猪油打个屁。

  39)(利川)食有千般味,盐是第一位。

  40)(房县)能说会道离不开水,珍肴百味离不开盐。

  41)(兴山)穿尽绫罗还是棉,吃尽美味还是盐。

  42)(宜昌)宁可三日无油,不可一顿无盐。盐多不坏酢。咸盐助醋力,椒面助火力。

  43)(长阳)不会说话先把钱,不会炒菜先放盐。饭后一口酸,九十背不弯。蒜要拍,姜要剁。

  44)(黄石)要想甜,放点盐。葱丝与大蒜,两味不见面。

  45)(不详)汤淡加盐,汤咸加醋。

  46)(潜江)盐多不伤酱。

  47)(广水)少肉多菜,少糖多果。生煮大蒜熟着葱。

  48)(石首)餐餐有醋,日日无忧。

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