关于夏天手抄报资料

发布时间:2017-06-24  编辑:pinda 手机版

 

  拓展:夏季常见传染病预防常识

  细菌性食物中毒

  传染源被细菌污染的食物。症状:畏寒、发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重者可引起脱水和休克。同餐人群可集体发病。

  专家建议一般治疗应口服或静脉补充液体和电解质,抗菌素治疗可选用黄连素、喹诺酮类药和第三代头孢菌素。

  如何预防:

  所有生鲜食品原料及调味料添加物要保持其鲜度;食物应彻底清洗,调理及贮存场所、器具、容器均应保持清洁;食物要尽快处理烹饪,做好的食物也应尽快食用;食物要煮熟再食用,一般超过70℃以上细菌易被杀灭;食物的调理及保存应特别注意温度控制在7℃以下;调理食物前彻底洗净双手;手部有伤口,应完全包扎好才可调理食物。

  大肠杆菌所致腹泻

  传染源大肠杆菌。按其致病机制可分为5类。症状:1.致病性大肠杆菌肠炎:大便每天3~5次,为黄色蛋花状,量较多。2.产肠毒素性大肠杆菌肠炎:分泌性水样腹泻,每天2~10次。3.侵袭性大肠杆菌肠炎:临床表现酷似急性菌痢,但大便培养不出痢疾杆菌。4.出血性大肠杆菌肠炎:恶心、呕吐和严重的痉挛性腹痛,腹泻为鲜红色水便。5.黏附性大肠杆菌肠炎。

  专家建议急性肠炎自愈性较强,其基本治疗方针是补液和对症处理。老年、婴幼儿以及重症患者应给予抗生素治疗。

  如何预防:

  预防急性肠胃炎要不喝生水,不吃腐败变质或苍蝇叮爬过的食物,熟食品或隔夜饭菜要加热煮透后再吃,生吃瓜果要清洗并削皮;养成卫生习惯,饭前便后要洗手,注意餐具的清洗、消毒、保洁;菜肴佐以醋或大蒜,既能杀菌,又助消化,还能提高胃肠道抗病力。

  沙门氏菌肠炎

  传染源伤寒及副伤寒甲、乙、丙以外的沙门氏菌。症状:急性胃肠炎型常伴有发热、呕吐、稀水样便。伤寒型肠炎症状类似伤寒,患者会持续发热,可伴有肝脾肿大。败血症型肠炎表现为弛张热。

 

  专家建议急性胃肠炎型应以及时补液及对症处理为主,婴幼儿及年老体弱者应用抗生素治疗。伤寒型和败血症型肠炎应用抗菌药物治疗,可选用氟喹酮类药,第三代头孢菌素等。

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