六和

词典解释：1.谓以滑、甘调制酸、苦、辛、咸四种滋味。《礼记·礼运》：“五味、六和、十二食，还相为质也。” 郑玄 注：“和之者，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，皆有滑、甘，是谓六和。” 孔颖达 疏：“以四时有四味，皆有滑有甘，益之为六也，是为六和也。”按 郑 注系据《周礼·天官·食医》经文。后用以指多种美味。 南朝 梁 沉约 《需雅》之二：“五味九变兼六和，令芳甘旨庶且多。”