《童年美味》阅读题
童年美味 李秋河
小时候，大田里难得见到瓜果梨桃，一年中也很少吃到冰棍块糖，但我们那时也能找到大自然赐予我们的天然美味。
自打六七岁起，我就天天和小伙伴们到洼里拾柴打草。跑到田野里之后，我们犹如放飞的小鸟，在拾柴的同时，没少吃到乡间野味。
当时，田间有一种叫野茄的草本植物，棵大的足有半米多高，叶子卵圆形，果实七八粒或十几粒为一组，每粒果实里边都包着种子和汁液，不熟的时候呈青绿色，熟了是紫红色，熟透了的野茄香香甜甜，汁多味美，是我们最喜爱的天然水果。打草时，倘有哪个孩子发现了这样一棵野茄，便欣喜万分，如获至宝，紧着呼朋引伴，让同来的小伙伴们一起分享这难得的美味。孩子们围着野茄，你一嘟噜，我一嘟噜，掐下来之后，一粒粒地细细品尝，直吃得嘴唇都变成了黑色。
如果是在玉米地或高粱地里打草，我们有时会发现一些不结籽实的玉米或高粱秸秆，大人们称之为枪杆。因为它不结籽实，它的养分全都储存在了秸秆里，使得这种秸秆比其他的要甜得多，我们叫它甜棒。甜棒是大人们最厌恶和头疼的，但却是孩子们的最爱。碰到这样的甜棒，我们同样惊喜不已，从根部把它折断，剥去叶鞘叶片，露出青绿诱人的茎杆，然后贪婪地用嘴撕开表皮，吮咂里边的汁液，直吃得满嘴生津，甜棒变成一堆甜棒渣子。在那个买不起甘蔗和果汁的年代里，甜棒汁无疑是孩子们最好的饮品。因此，田边地头，就多了这样一堆堆孩子们咀嚼过的甜棒。
坟地和果园周围，有时可以见到一种野生的可以嫁接梨树的树，叫杜树，它虽无人管理，但却长势旺盛。它结的果实叫杜梨儿，圆圆的，如小指肚大小，三五个一组，点缀在杜树的枝叶间。因为杜树的枝枝杈杈上长着刺儿，孩子们一般不能上树去摘，但那时的我们找来高粱秸秆或竹竿，在一端绑个铁丝钩儿，便可以成功地钩下一组又一组杜梨儿。刚摘下的杜梨儿又酸又涩，吃一个，涩得舌头都伸不出来。我们把它人均分开，或拿回家去，捂在柜子里，或干脆用杜树叶子包起来，在麦秸垛上掏个洞塞进去，边塞边唱着一首儿歌：麦秸垛，大又圆，捂杜梨儿，面又甜。过几天再取出来时，这些圆滚滚的小东西便有了一种浓浓的果香味，黑的发甜，黄的发面，就像集市上卖的`面瓜的味道，吃起来香甜可口，绵软悠长。
说到童年的美味，不能不说烧红薯。不过，红薯大都是我们从红薯地里偷来的，烧红薯只能偷偷摸摸地干，被当时的生产队长或看青的看见，常常追得我们丢盔卸甲，抱头鼠窜，在田野里没命地四处奔逃。但烧红薯的香味时时诱惑着我们，使得我们一次次铤而走险。打草累了或饿了，只要有一个小伙伴冲我们一挤眉眼，我们便心有灵犀。我们有的负责到红薯地里抠红薯，有的负责找柴火，有的负责垒灶。为了一个共同目的，大家怀着兴奋的心情奔赴不同的目标。抠红薯的要胆大心细，机动灵活，还要跑得快，一边弯腰快速寻找红薯地里拱起的蘑菇（蘑菇大说明下面的红薯大），一边提心吊胆地四处张望，随时准备被人发现后逃之夭夭。垒灶选在坡底沟畔隐蔽处。找来一些大土坷垃，垒成金字塔形的土窑，留好灶门，封好顶，选些细碎的土坷垃填好土窑缝隙，然后，在土窑里点燃柴草。当土坷垃快被烧红的时候，把偷来的红薯塞进土窑，用脚把土窑踹塌、踩实，直至土窑把红薯全部掩埋，保证里边的热气不外泄。过一会儿，把土窑扒开，里边立刻传出红薯烧熟后的香味。刨出烧得香甜绵软又带有浓浓土腥味、烧烤味的红薯，揭开黑黑的、烤糊了的表皮，露出热气腾腾、香气扑鼻的红薯瓤。孩子们一人捧一个，吹着红薯上烫嘴的热气，咝咝哈哈地吃起来。直到现在，烧红薯那香甜的气息依然时时弥漫在我的心田，让人垂涎欲滴。我想，现在的孩子是不可能再找到这种感觉的。
一百个人有一百种童年，但有一点是共同的，那就是那时的时光是无忧无虑、甜美快乐的，那时劳作和游戏中得到的食物是天底下最好的美味，尤其是人到中年再去体味它的时候。
（选自《文化天地》2008年第6期）
1、本文写了哪些童年美味？你印象最深刻的是哪一种？为什么？
2、文章是如何介绍野茄这种植物的？参考文章的写法，请你介绍一种自己喜欢的水果。
3、下面三组句子出自作者先后两次发表的文章，观察作者在哪些地方做了修改，比较它们不同的效果。
①自打六七岁起，我就天天和小伙伴们到洼里拾柴打草。跑到田野里之后，我们犹如放飞的小鸟。
②自打六七岁起，我就天天和小伙伴们到洼里拾柴打草。扑到田野里之后，我们犹如放飞的小鸟。
③因为杜树的枝枝杈杈上长着刺儿，孩子们一般不能上树去摘，但那时的我们找来高粱秸秆或竹竿，在一端绑个铁丝钩儿，便可以成功地钩下一组又一组杜梨儿。
④因为杜树的枝枝权权上长着刺儿，孩子们一般不能上树去摘，但那时的孩子们一个个饿狼似的，只要有食物的诱惑，聪明才智便会被极大地激发出来。我们找来高梁秸秆或竹竿，在一端绑个铁丝钩儿，便可以成功地钩下一组又一组杜梨儿。
⑤过一会儿，把土窑扒开，里边立刻传出红薯烧熟后的香味。刨出烧得香甜绵软又带有浓浓土腥味、烧烤味的红薯，揭开黑黑的、烤糊了的表皮，露出热气腾腾、香气扑鼻的红薯瓤。孩子们一人捧一个，吹着红薯上烫嘴的热气，咝咝哈哈地吃起来。
⑥过一会儿，把土窑扒开，里边立刻飘出红薯烧熟的香味。刨出烧得香甜绵软，又带有浓浓土腥味、烧烤味的红薯，揭开黑黑的、烤糊了的表皮，露出热气腾腾、香气扑鼻的红薯瓤。我们一人捧一个，你看着我，我看着你，吹着红薯上烫嘴的热气，咝咝哈哈地吃起来。
4、在你的记忆中，有没有类似的童年美味让你回味无穷？请举例说说，为什么这些东西让你回味无穷？
5、文章在写到烧红薯时，写到红薯大都是我们从红薯地里偷来的。对于偷这种行为，你有什么看法？